Solution de traçabilité de la chaîne du froid sur le dernier kilomètre
Le dernier kilomètre ressemble souvent à la partie du trajet qu’on pense maîtriser les yeux fermés. Pourtant, c’est là que tout se joue. Selon le FAO, 30% des aliments produits soient 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont perdus ou gaspillés chaque année.