Certains produits alimentaires ou pharmaceutiques doivent être conservés à des températures bien précises. Une rupture dans la chaîne du froid ou une montée en chaleur trop brutale peut rendre les produits impropres à la consommation. C’est pourquoi il est important d'effectuer une surveillance des températures en temps réel grâce à un enregistreur de température sans fil.
Avantages d'un enregistreur de température RF sans fil
Boucher, poissonnier, gérant d'un magasin d'alimentation,industriel en industrie agroalimentaire, restaurateur, lorsque vous stockez vos produits frais et surgelés, vous devez vous assurer que la chaîne du froid n'est pas rompue. Pharmacien, vos préparations biomédicales et vaccins doivent être conservés à la température optimale. Pour toutes ces professions, la surveillance de température à distance et en temps réel est primordiale. Mettre en place un enregistreur de température Sopalog sans fil fonctionnant par radiofréquence vous permet de vous concentrer sur l'essentiel de votre métier.
Fonctionnement d'un enregistreur de température
Votre priorité, c'est la satisfaction de vos clients avec un enregistreur de température relié par radiofréquence à votre smartphone ou votre tablette, vous recevez une alarme de température à distance en cas de problème par mail ou SMS. Vous travaillez ainsi l'esprit serein. Le logiciel lié à l'appareil vous permet également d'établir un rapport, afin de garantir à vos clients et aux contrôles sanitaires le bon fonctionnement de vos moyens de conservation et de remise en température.
Les enregistreurs RF envoie un signal en radio-fréquence à un HUB posé sur votre bureau. Ce dernier, connecté à internet envoie les données dans un cloud. Vous pouvez consulter le logiciel Sopaconsole quand vous le souhaitez afin de visualiser vos courbes de température. En cas d’écarts de température, vous êtes alerté par mail et par SMS.
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Conformes au règles HACCP
Nos produits respectent les normes HACCP, EN 12830 et BPD. Ils sont livrés avec un certificat d’étalonnage, et peuvent être étalonnés COFRAC sur demande.
Ils nous font confiance
Qui sommes-nous ?
Expert depuis 30 ans dans l’agroalimentaire, la société SOPAC distribue des instruments de mesure pour le contrôle qualité, la validation de process thermiques, le suivi de la chaîne du froid, le contrôle d’hygiène et les analyses en laboratoires.
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